2017年5月2日火曜日

2017 年GW期間中の休業について

WORKROWN UNIFORMでは、
誠に勝手ながら5月3日(水)〜5月7(日)までGW休みを頂戴致します。



上記期間中は、サイト上で商品をお買い求めいただくことは可能ですが、
発送に関しては、休業明けの対応となります。
あらかじめご了承下さいませ。


今後ともWORKROWN UNIFORMをよろしくお願い致します。



WORKROWN UNIFORM 店主

2017年2月9日木曜日

中華料理店のかっこいいユニフォームができるまで。





お店のオープン1ヶ月前だというのにユニフォームが決まらず困っている...

自店にぴったりのかっこいいユニフォームはどうすれば出来るのか?
どこに頼んだらいいのか?
そんな風にお困りの方はいませんか?








この記事は、

・新規出店一ヶ月前の多忙なオーナーシェフが


・こだわりのユニフォームを


・イメージどおりに完成させるまで



を読みやすく紹介してみました。




今回製作した中華の創作料理店様に作ったユニフォーム



こだわりのユニフォームはどうすれば作れるのか?

こちらのブログは、お客様の「かっこいいユニフォームが作りたい!」に応え続けてきた敦賀ユニホームが運営するオンラインユニフォームファクトリーWORKROWN UNIFORM(ワークラウンユニフォーム)の「架空のユニフォーム製作物語」です。




CHINA  我 喰 雲 

(チャイナワークラウン)




「創作中華料理店のこだわりのユニフォームができるまで」





主人公は、新規出店を控えた多忙なオーナーシェフ"ヤマケン"。
ヤマケンは、神戸の老舗の中華料理店「我喰雲飯店(ワークラウンハンテン)」の長男(38歳)。大学を卒業後、料理の腕を磨く為シンガポールへ留学し、人気店で3年修行を積み、帰国後は都内のフレンチでさらに4年修業を積んだ。



洋服好きのヤマケンは「お洒落で健康意識の高い同年代」をターゲットとしたヘルシーな創作中華料理店を都内の青山に出店すると決めた。

「とにかくお洒落なお店にしたい」

「自店に合ったスタイリッシュで機能的なユニフォームが作りたい」


完成イメージはあるけど、それをどう形にするかが分からなくて困った...


「まずは店名をオシャレなデザインにしよう!」

新店舗の名前は、実家の「我 喰 雲 飯 店」(ワークラウンハンテン)の名をアレンジした名前にする決めていた。我 喰 雲」とは「我は雲をも喰らう食いしん坊」と言う意味だ。



ヤマケンはひとまず、「我 喰 雲」を横文字にしてみた。


"CHINA WORKROWN"


しかし、これでは何屋かよく分からない…


困ったヤマケンはいつかユニフォームを頼もうとブックマークしてたWORKROWN UNIFORMにメールで相談してみた。
          





すると... 


「こちらで、店名をステキにカスタムしてユニフォームに刺繍したりできますよ!」

という返事がきた。



多忙なヤマケンはコンセプトや店内画像をメールで送り、店名のデザインを考えてもらう事にした。


「店の名前」
「我 喰 雲 飯 店」(ワークラウン)をアレンジしたものにしたい。
英字を使って外国人にも親しみやすいデザインにしたい。
店名は、CHINA WORKROWN


「立地と店舗規模」
青山のメイン通りから一本奥に入った雑居ビルの1階にある15坪程の店。
白い店内は中華をあまり感じさせず、無機質だがなぜかホッとする大人の空間。
スタッフはキッチン2人とサービス2名の4名。

「コンセプト」
"ヤマケン"が一人ですべてを監修するこだわりの店。
健康意識の高い30〜40代をターゲットに、中華の創作料理をカジュアルに楽しめる店。

「店内画像」

白いオープンキッチンのシンプルな店内。

(画像はイメージです。)



数日後...
サンプルデザインがメールで届き、こう書き添えられていた...


店名デザインのコンセプト...
 
ヤマケンさんが全て一人で監修するというスタイルから、「我 」という一文字だけを 「我 喰 雲 飯 店」様から頂戴して作りました。「我」という文字はヤマケンさん自身を表しています。

「我」のまわりの円状のマークはChinaのCでお店に集まってくるお客様を表しています。

店名のフォントはシャープなフォントを一部カスタムして作ったオリジナルです。

ユニフォームが決定したらそのユニフォームに馴染むようにアレンジさせて頂きます。








おっ なんだかかっこいい!

「よし、次はユニフォームのベース選びだ。」


と思いさまざまなユニフォームをチェックするが、見れば見るほど迷ってしまい、どんなユニフォームが自店に合うか分からなくなってしまった....


※ベースとは…
メーカーが定番商品として量産し、備蓄しているユニフォームのベースボディー。
メリットは一枚から素早く追加フォローが可能で、しかも安い。
デメリットは万が一だが、近所で同業他社が使用している可能性がある。
しかし、よほどの人気商品でない限り滅多と無いことなので、通常はメーカーの定番商品に店名やマークをカスタム加工してオリジナルユニフォームにすることが多い。


困ったヤマケンは、全体のイメージと要望を箇条書きにしてメールして再度メールしてみ

ベース選びの為にしたメール内容...


「創作中華店らしく、動きやすいユニフォーム」

・カラーは店内に合わせて白!

・油汚れが落ちやすいコックコート!

・空調が年中きいているので生地は薄手!

・軽くて動きやすいエプロンとパンツ!

・カッコ良くて清潔感のあるコック帽は無いですか?

・だいたい幾らぐらいで出来ますか?

数日後...


ベース商品の提案内容と加工代も含めた見積書が届いた。

こちが今回製作するユニフォームのトータル見積もりとなります。
シューズ以外のアイテムはお洗濯を考慮し二枚あてにしております。
ご購入頂いたパンツの裾上げ加工と商品の輸送費はサービスさせて頂きます。
納期につきましては一週間ほどを予定しております。










今回セレクトしたチャイナ風の組紐ボタンがついたシンプルなコックコートは、コットン素材でとても汚れ落ちの良い調理コートです。また、ポリエステルが30%ブレンドされている為、耐久性も高くシワにもなりにくいとても扱いやすいコートになります。






シンプルな店内に合わせて、マークは白で凹凸感で見せる立体刺繍にしました。







オープンキッチンでお客様に背中を向けることが多いので店名は背中に刺繍しました。











ボトムは軽さと動きやすさを優先し、ストレッチ素材で膝が立体に裁断されているワークパンツにしました。







エプロンは全体のコーディネートをさらにシンプルに見せるタイプのサロンをセレクトし、足さばきを良くする為、膝上丈にカットしました。(別途カット料金頂戴致します。)











コック帽は、当店オリジナルの 3WAY SHEF CAP "葛城"(カツラギ)です。
コットン100%で汚れ落ちが良く三通りの被り方ができるお勧めアイテムです。









軽量キッチンシューズは、中華店の厨房のフロアは滑りやすいと思われますので、耐滑性の高い軽量な物を選びました。


完成イメージやトータルコストがどれくらい必要かよく分からなかったヤマケンだが、メールのやり取りでおおよそが把握でき、無事ユニフォームを発注することができた。




















2017年2月7日火曜日

サーフィン + トレイルランニングから生まれたキャップ WORKROWNの新作 "Dive"





WORKROWNの「漢のロマンキャップ」シリーズ WORK CAP


最新作は水陸両用モデルDive
その名の通り海や川にいつでも飛び込めるよう作られた、過去最高にわんぱく仕様のアクティブライフキャップです。



WORK CAP  Dive



  





コンセプトをシンプルに表現すると、壁のようなセットに突っ込むドルフィンスルーから、真夏のマウンテンランニングからの"ドボン"までカバーできるキャップは出来ないものかと試作とフィールドテストを繰り返し誕生したキャップです。








上げ下ろし出来る柔らかいツバは、視界と日差しをワンタッチでコントロールでき、ネオプレン製のチンストラップはフィッティング抜群。






頭部トップは耐久撥水ナイロンで強い日差しから頭部を守り、キャップ内の水や汗はサイドのメッシュパネルから抜けくれます。キャップの内側には吸汗速乾性に優れたCOOLMAX素材のヘッドバンドを付けました。










海や川にいつでも飛び込めるWORK CAP "Dive"を被って海や山に遊びに行ってみてください。きっとアクティブな休日がもっとスパイシーでハッピーになるはずです。



















2016年11月15日火曜日

古着をリサイクルして作る「サイクルキャップ」RE-CYCLE CAP

 私たちも、何か地球に優しい活動ができないかと考えてみたところ、USEDのアパレルを解体して、オリジナルキャップを作ってみてはどうかと閃いてしまい、オリジナルキャップを作り始めました。


"RE-CYCLE CAP"
生地は全てUSEDのアパレルを解体し、クセを取り、クリーニングした物を裁断し当店の縫製職人が全てハンドメイドで一枚一枚丁寧に縫いあげています。



使用するマテリアルは、着用される機会が無くなったハイブランドアパレルや軍の払い下げのジャケットやシャツ、ビンテージアロハやボーリングシャツに至るまで幅広いジャンルのUSEDアパレルウェアを使用します。

変幻自在にクルクルと折り畳めるツバ芯や、小銭・鍵等を携帯出来る隠しポケットを後頭部に配置するなど、ランやバイクやハイキングに便利な様々なギミックをオンして作ります。








アウトドアギアの展示会"Off the Grid"等でテスト販売したので、会場でお買い上げ頂いた方もいらっしゃるかもしれませんが、オンラインショップにもアップしたので、ぜひチェックしてみて下さいね。 RE-CYCLE CAP 




2016年9月14日水曜日

Leeの「エプロン」が意外に機能素材で軽量でした。



アメリカンワークアパレル好きには馴染み深い「Lee」よりユニフォームラインがスタート!

以前から気になっていたので、さっそく手に取ってみたところ、予想を超える素晴らしさでした。


「スタイルが細身でGOOD!」

まずデザインですが、当然のことながらアメリカンワークアパレルテイストが随所に散りばめられており、お馴染みの真鍮製スナップボタンや、ダブルステッチワーク等もしっかりエプロンにも落とし込みされています。


「タフで軽量で乾きが速い」

Leeのエプロンということで、反射的に厚地のコットンやデニムを皆さん想像されると思いますが、外見とは裏腹でコットン素材に約20〜40%のポリエステルをミックスし、大幅な軽量化と耐久性アップ、また濡れた時の速乾性も高められています。


「とにかく動きやすい」

見た目通りのタフさに加えて素材自体にストレッチ性もありとても動き易いエプロンでした。フロント中央のスリットで足さばきも大変良いです。



アパレルメーカーが作るエプロンはすでに沢山世に出回っていますが、私たちの目から見ると、どうしてもクオリティーに対して高額に感じるものが多いのです。


しかし、今回ご紹介したLeeのエプロンは、縫製や使用している素材等を考えると非常にコストパフォーマンスが高いと感じました。

アメリカンワークアパレル好きの方はぜひ一度手に取ってみて下さい。

Online shop Lee apron










2016年8月3日水曜日

2016年お盆休業のお知らせ 8.11〜8.17

WORKROWN UNIFORMでは、
誠に勝手ながら8月11日(祝)〜8月17(水)までお盆休みを頂戴致します。



上記期間中は、サイト上で商品をお買い求めいただくことは可能ですが、
発送に関しては、休業明けの対応となります。
どうぞ、お早目のご注文をお待ちしております。


なお、休業日前日の8月10日(水)の発送受付に関しては、
ご入金確認ベースで、19時までの対応とさせていただきます。



あらかじめご了承下さいませ。



WORKROWN UNIFORM 店主

2016年7月16日土曜日

キャップのお洗濯って、どうしてますか?


 WORKROWN UNIFORMのオリジナルプロダクト「WORK CAP」の13作目は、神戸のSKY HIGH MOUNTAIN WORKSさんとのコラボレーションモデルでした。

7月15日 深夜0:00〜に WORKROWN × SHMW Original Cap の第二弾Night Bluck Camo Modelを発売開始し、今回も当日完売致しました。お買い上げ下さった皆様ありがとうございました!

本日は出荷業務に追われていますが、全国津々浦々発送作業をしていて、ふと思い出したことがあり、かなり久しぶりにBLOGを更新しました。


実は先日、ランニングから自宅に戻り、いつも通りキャップ好きの私はキャップと一緒に水風呂にジャッブーン!

そして、いつものように固形石鹸を内側のコットンパイルの部分にジャシジャシと塗り込んで、お湯でジャブジャブ、ゴシゴシと洗っていると、なんとツバ芯の端の尖った部分が突然破れてツバの端っこがバリっと飛び出してしまった。

ジャッビーン!!!

しかも今一番最近お気に入りのやつ・・泣

ぐはあああああ〜泣

なんでこんなに可愛がっってるのに壊れちゃったんだ〜

もしかして不良品やったか???



キャップ好きの皆さんは、大事なキャップを日々どうやって洗ってますか?

ウチのキャップはマウンテンランナーの方が多いと思うので、毎回滝汗のはずだから毎回お洗濯してるはずですよね・・?


キャップがだーい好きな僕は、乱暴に洗濯機に放り込むよりも、お風呂で優し〜くぬるま湯で手洗いしたほうが遥かにキャップに優しいと信じていたのですが・・



実は ワイヤー入りのジャーブラ?! を洗う時に使う専用ネットに入れて洗濯機で洗ったほうがずっとキャップに優しいのだそうです!

もっと早く教えてくれよ〜嫁!泣

皆さん知ってましたか?



見た目を気にしない方でしたら100円ショップでも売っている(全面ファンシーな花柄だったりする)そうです。

ちなみにウチにあったのはスーパーの生活用品売り場で買ったものだそうで、普通の白無地のものでした。








こんなええもんがあったのか〜

こいつにキャップを放り込んで、ネットに入れたランパンやTシャツも一度に洗濯機にぶち込んで洗えばいいのか〜なんて楽チンな〜♫



まあジャーブラ洗う道具なんて普通の男子はみんな知らないだろうし、僕のようなキャップ好きが、良かれと思って使うたびに毎回手洗いしてる人結構いそうなんで、ぜひこのネットで楽してキャップに優しいお洗濯を試してみて下さい。